【减肥攻略】点解衔肥？食嘢咪求其！

【减肥攻略】点解衔肥？食嘢咪求其！

众所周知，运动同饮食是一环接一环的，缺一不可。现代社会，越来越多人开始关注自己身体健康和体态，并寻求有效的减肥方法。而饮食则是减肥的重要因素之一，适当的饮食可以帮助我们控制体重，改善身体健康。然而，对于许多人来说，控制饮食并不容易。过多或过少的摄取热量都可能导致体重增加或减少，而不同的饮食方式也会对身体产生不同的影响。因此，制定适合自己的饮食计划对于减肥成功至关重要。

我们会为大家提供六种减肥饮食方法，希望读者能根据自身情况选择适合自己的减肥方式，以达到最佳的减肥效果。

168断食法

168断食是以一天为单位而进行，「16」是指连续十六小时不吃东西，「8」则是指八小时内进食一天所需的热量。虽然在八小时内可以自由选择想吃的食物，但建议选择一些营养丰富的食物，例如谷物、蔬菜、瘦肉、鸡蛋、橄榄油或牛油果等等，尽可能补充纤维、蛋白质及健康油脂。168断食法的时间建议如下：在中午12:00至晚上8:00内进食或在下午2:00至晚上10:00内进食，并不吃早餐／在早上7:00至下午3:00内进食或在早上9:00至下午5:00内进食，并不吃晚餐。

周一断食法

周一断食法是以七天为单位，根据「断食、回复食、减醣好食、美食」的顺序，不用拒绝美食也能打造易瘦的体态。「周一断食法」一开始的目的是让肠胃休息、调理身体，不过有许多人亲身尝试后发现，不只是让身体更轻盈舒畅，也能达到减重的效果。而周一断食法的重点是：多喝水和早睡，让身体得到修复。

52断食法

52断食法是以七天为单位，七天内只需控制两天进食的热量。可以自己选择要哪两天进食，其余五天则能在不暴饮暴食的前提下自由饮食。控制热量的两天里，每天最多只能摄取500-600千卡，且在食物方面也建议选择优质蛋白质、低醣饮食和蔬果类。

减醣饮食（低碳水化合物饮食）

减醣饮食是减肥界近年的热门话题，重点就是减少或戒掉含有高糖份的食物、含糖饮料，以及面、饭、面包等淀粉类。除此之外不须特别忌口，每餐可以尽情吃到饱。减醣饮食法不需要控制热量或减少盐分摄取，若摄取的热量过少，反而会因为肌肉量减少导致基础代谢降低等问题，加速复胖。

蛋白质减重法

蛋白质饮食，顾名思义是以含有优质及大量的蛋白质为主食，提倡减肥者不用刻意节食、甚至不必计算卡路里，只需要增加三餐中蛋白质食物的比例至25%–30%，就可以轻松减肥瘦身。目的是避免减肥期间过度控制热量摄取，导致身体肌肉量减少、基础代谢率下降，进而影响体力与精神。这个方法也能让减肥的人不用再忍耐饥饿感，可以吃饱又成功瘦身。

生酮饮食

标准的「生酮饮食」是指，一天摄取5%碳水化合物、20%蛋白质，和75%脂肪。透过摄取足够脂肪、极低碳水化合物及适量蛋白质的饮食模式，强迫人体燃烧脂肪，模拟「饥饿的状态」迫使身体产生「酮体」，取代葡萄糖成为能量来源达到减脂效果。生酮饮食短期能达到显著效果，若长时间实施可能会有一些副作用，像是精神不济、无力嗜睡、头痛，这是正常的现象，因为身体一直习惯用醣类当作主要能量来源，所以突然减少进吃醣类，身体就会产生这些反应。但这些副作用通常会在一个星期后得到改善，当然亦有些人需要更久。

以上减肥饮食方法仅供参考，每个人的身体状况和需求都不同，建议在进行减肥餐前应先咨询专业人士意见。若肥胖问题严重，甚或身体已经出现并发症，或需配合手术治疗。